（以下商品説明引用）良質なイベリコ豚100％の粗挽肉を使用した本格生ソーセージ、ロンガニーサ（ロンガニサ）です。ジューシーで味のあるソーセージに仕上がっています。焼きソーセージはもちろん、スペインでは煮込み料理にも良く使われます。